松田歯科医院｜新潟市西区「食事を楽しみましょう!」

【2018年10月26日 5:22 PM更新】

『歯科衛生士＆食育インストラクターKです。
健康増進、生活の質の向上、食料の安定供給の確保を図るため、
文部科学省、厚生労働省、農林水産省が共同して策定された
「食生活指針」があります。

・食事を楽しみましょう。
・１日の食事リズムから、健やかな生活リズムを。
・主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
・ごはんなどの穀物をしっかりと、野菜、果物、乳成品、豆類、魚なども組み合わせて。
・食塩や脂肪は控えめに。
・適正体重を知り、日々の活動に合った食事量を。
・食文化や地域の産物を生かし、ときに新しい料理も。
・調理や保存を上手にして無駄や廃棄を少なく。
・自分の食生活を見直してみましょう。
ということです。
全部を完ぺきにするのは難しいかもしれないし、
細かいこと考えていられないかもしれませんが、
太った、痩せたは簡単に考えられるように、
大きな病気や症状が出たら、考えられるように、
食べられる事が当たり前に感じている今こそ、
食について、一人一人が見直してみることが大事なんじゃないかと思います。
食事が自分やまわりの環境とどんな関係があるのか。
少し考えるだけでも違うと思います。
やれることから少しずつです。』
歯科衛生士　K　
（西区小針の松田歯科医院　勤務）


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